Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì và kiêng gì?

Thoát vị đĩa đệm là bệnh lý mãn tính mà nhiều người gặp phải. Để triều trị tốt căn bệnh này, bên cạnh tuân thủ theo phác đồ điều trị chuyên khoa, bệnh nhân cũng cần phải xây dựng chế độ ăn uống khoa học. Vậy thoát vị đĩa đệm nên ăn gì và kiêng gì? Nội dung bài viết dưới đây Hatoco sẽ hướng dẫn chi tiết tới bạn.

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì và kiêng gì?

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Dưới đây sẽ là nhóm thực phẩm mà người thoát vị đĩa đệm nên bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày của mình:

Thực phẩm giàu canxi

Canxi rất quan trọng đối với sự phát triển của xương khớp. Khi tuổi cao, quá trình lao động nặng hay sau thai sản, hàm lượng canxi trong cơ thể sẽ bị suy giảm, vì thế xương sẽ bắt đầu bị thoái hóa, mất đi tính dẻo dai. Bởi vậy việc bổ sung canxi thiếu hụt là rất cần thiết.

Các thực phẩm chứa nhiều canxi

– Rau cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh

– Các loại đậu phụ, đậu Hà Lan, đậu đen

– Cá hồi, cá mòi

– Thực phẩm tốt khác như tàu hũ, hạt vừng, bánh bắp, đường nâu

Xem thêm: So sánh điều trị đông y và tây y cho thoát vị đĩa đệm

Vitamin D

Vitamin D hỗ trợ quá trình hấp thụ và chuyển hóa canxi vì thế dưỡng chất này vô cùng cần thiết cho người bị thoát vị đĩa đệm. Các thực phẩm cần phải bổ sung hằng ngày đó là gan, sữa, cá hồi, lòng đỏ trứng…

Axit béo Omega 3

Khi vào cơ thể Omega 3 sẽ chuyển hóa thành prostaglandin giữ vai trò quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Vì thế người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều cá hồi, cá ngừ và đậu nành để bổ sung dưỡng chất này.

Vitamin K, Magie

Vitamin K, Magie sẽ tham gia vào quá trình tổng hợp xương, duy trì độ khoáng của xương khớp. Bạn có thể bổ sung magie thông qua ngũ cốc, bánh mì, quả hạnh, hạt điều, hạt hướng dương, bông cải xanh, hay trái bơ, kiwi.

Glucosamine và Chondroitin

Glucosamine và Chondroitin hai chất này có vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo sụn khớp. Dưỡng chất này có nhiều trong nước hầm xương, sụn sườn của bò và dê.

Thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì?

Để hạn chế cơn đau thoát vị đĩa đệm, kháng viêm, người bị thoát vị đĩa đệm nên hạn chế các nhóm thực phẩm sau:

Thực phẩm giàu đạm, thịt đỏ

Nhóm thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa, axit uric nên làm gia tăng tình trạng viêm, không tốt cho xương khớp và đĩa đệm. Hơn nữa các thực phẩm giàu đạm hay thịt đỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh huyết áp, thịt đỏ, xương khớp.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Người thoát vị đĩa đệm không nên ăn các loại thức ăn nhanh như gà rán, xúc xích, khoai tây chiên.. Những thực phẩm này không tốt cho sức khỏe mà còn dẫn tới tình trạng thiếu hụt canxi, gia tăng tình trạng viêm và đau.

Cồn và chất kích thích

Thức uống có cồn như rượu bia, thuốc lá là nhóm thực phẩm rất dễ gây đau nhức, có hại cho sức khỏe nên ảnh hưởng tới đến quá trình điều trị.

Thực phẩm dễ tăng cân

Bánh mì trắng, mì ống, bánh snack, sữa nguyên kem…. Là những thực phẩm rất dễ tăng cân nên không tốt cho xương khớp. Những ai bị thoát vị đĩa đệm nên tránh xa các thực phẩm này.

Một số lưu ý trong quá trình điều trị thoát vị đĩa đệm

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, để bệnh tiến triển tốt, bệnh nhân trong quá trình sinh hoạt hằng ngày cũng cần nắm được một số lưu ý sau:

Không ngồi quá lâu

Khi ngồi sẽ tạo áp lực gấp 3 lần khi đứng. Vì thế, nếu ngồi liên tục trong thời gian dài các cơn đau sẽ trở nên trầm trọng hơn. Đặc biệt với ai hay ngồi trước màn hình máy tính, có khuynh hướng ngồi khom lưng sẽ càng gây áp lực cho đĩa đệm.

Ngừng khuân vác đồ nặng

Khuân vác đồ nặng, sai tư thế sẽ khiến cột sống bị tổn thương, rất khó có thể hồi phục. Người bị thoát vị đĩa đệm nên tránh khuân vác đồ nặng lớn hơn 2kg, kể cả việc bế em bé.

Chú ý mỗi khi cười, hắt hơi

Người bị thoát vị đĩa đệm rất nhạy cảm với các áp lực dù là nhỏ nhất dù là hắt hơi, hoặc cười nhiều. Để tránh tình trạng này mỗi khi có cơn ho hoặc hắt hơi bạn cần phải giữ chặt cơ vùng bụng, cố gắng không ngả đầu về phía trước.

Không nằm nhiều

Nghỉ ngơi rất cần thiết đối với người bị thoát vị đĩa đệm, tuy nhiên không phải vì thế mà bạn nằm nhiều, sẽ khiến các khớp cơ dần bị co cứng, mất đi sự linh hoạt. Mỗi ngày, bạn hãy đi bộ nhẹ nhàng để xương khớp linh hoạt, đẩy nhanh quá trình hồi phục chấn thương.

Vậy là Hatoco đã chia sẻ tới bạn thông tin thoát vị đĩa đệm nên ăn gì và kiêng gì. Bạn đọc hãy thực hiện theo đúng hướng dẫn trên để căn bệnh thoát vị đĩa đệm của mình được hồi phục nhanh nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, Hatoco kính chúc bạn luôn Mạnh khỏe và Hạnh phúc.