Top thực phẩm tốt cho khớp gối bạn không nên bỏ qua

Khớp gối là một trong những khớp quan trọng, chịu trọng lượng lớn của cơ thể và ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động hàng ngày. Bổ sung các loại thực phẩm giàu dưỡng chất sẽ giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ viêm nhiễm, đau nhức và thoái hóa khớp. Hãy cùng Hatoco điểm qua top những thực phẩm tốt cho khớp gối mà bạn không nên bỏ qua để duy trì đôi chân khỏe mạnh và linh hoạt.

1. Các yếu tố nguy cơ tác động đến khớp gối

Khớp gối là một trong những khớp chịu lực chính của cơ thể, vì vậy dễ bị tổn thương do nhiều yếu tố.

– Tuổi tác: Khi tuổi càng cao, sụn khớp và các mô quanh khớp bắt đầu hao mòn, mật độ xương giảm, dẫn đến hiện tượng khớp gối kêu lục lục hoặc nguy cơ loãng xương tăng, từ đó khớp gối trở nên yếu và dễ bị tổn thương.

– Giới tính: Phụ nữ, đặc biệt là trên 55 tuổi, có nguy cơ mắc các bệnh lý khớp gối cao hơn nam giới do thay đổi nội tiết và quá trình lão hóa tự nhiên.

– Chế độ sinh hoạt không lành mạnh: Thức khuya, lạm dụng rượu bia, hút thuốc, ít vận động hoặc vận động sai tư thế như ngồi xổm, quỳ lâu sẽ làm tăng nguy cơ tổn thương khớp.

– Thừa cân, béo phì: Cân nặng vượt mức gây sức ép mạnh lên xương và khớp chi dưới, hạn chế khả năng vận động và dễ gây chấn thương.

– Dinh dưỡng: Một chế độ ăn thiếu lành mạnh có thể gây tăng cân hoặc thúc đẩy các phản ứng viêm, ảnh hưởng xấu đến khớp. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm tốt cho khớp gối đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phòng ngừa thoái hóa khớp.

Vậy, những thực phẩm tốt cho khớp gối bạn nên bổ xung cho cơ thể? Cùng tìm hiểu phần tiếp theo mà Hatoco chia sẻ nhé!

2. Những loại thực phẩm tốt cho khớp gối

Để bảo vệ khớp gối luôn khỏe mạnh, việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý là bước quan trọng đầu tiên. Lựa chọn những thực phẩm tốt cho khớp gối giàu dưỡng chất giúp ngăn ngừa viêm, tăng cường mô liên kết và mật độ xương, đồng thời hỗ trợ giảm đau tự nhiên.

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là khoáng chất thiết yếu giúp duy trì xương chắc khỏe và hỗ trợ khớp hoạt động ổn định. Những nguồn thực phẩm giàu canxi bao gồm: sữa, sữa chua, phô mai, các loại đậu… bổ sung đều đặn sẽ giúp bảo vệ xương và khớp gối hiệu quả.

Các loại đậu và đậu lăng

Đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu lăng hay đậu cúc không chỉ cung cấp protein, khoáng chất và chất xơ mà còn chứa flavonoid như anthocyanin, giúp giảm phản ứng viêm trong cơ thể. 

Các loại trái cây

Cam, chanh, bưởi, ổi… là nguồn vitamin C dồi dào, có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa. Ngoài ra, dâu tây, quả anh đào và nước ép quả anh đào chứa nhiều polyphenol, giúp làm chậm quá trình thoái hóa khớp gối, giảm viêm và hạn chế tiến triển bệnh khớp.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Trong khi ngũ cốc tinh chế có thể chứa protein kích thích phản ứng viêm, các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì nguyên hạt lại giúp chống lại quá trình viêm, đồng thời cung cấp chất xơ và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe khớp gối lâu dài.

Các loại gia vị chống viêm

Quế, tỏi, nghệ và gừng là những thực phẩm tốt cho khớp gối không chỉ nổi tiếng với đặc tính chống viêm mà còn giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp gối, bảo vệ khớp gối và tăng cường sức khỏe tổng thể. Thêm vào đó, những loại gia vị này còn góp phần tạo hương vị thơm ngon cho các món ăn hàng ngày.

Rau họ cải

Bắp cải, cải xoăn, súp lơ trắng, bông cải xanh… là những loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng đã được chứng minh có khả năng ngăn chặn các enzyme gây sưng khớp, đồng thời kháng viêm và chống oxy hóa, hỗ trợ duy trì sự khỏe mạnh của khớp gối.

Thực phẩm giàu omega-3

Omega-3 là một loại chất béo thiết yếu có lợi cho sức khỏe, được chứng minh có tác dụng chống viêm, ngăn chặn phản ứng viêm của hệ miễn dịch, hỗ trợ tái tạo mô bị tổn thương và làm chậm tiến triển của các bệnh lý về khớp. Một số thực phẩm chứa nhiều Omega-3 có thể kể đến là:

– Các loại dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu óc chó, dầu đậu phộng, dầu hướng dương… đều giàu Omega-3, giúp cải thiện sức khỏe khớp và tim mạch.

– Các loại cá béo và hải sản: Cá hồi, cá ngừ, cá mòi, tôm, cua… cung cấp Omega-3 cùng nhiều dưỡng chất khác. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này chứa nhiều đạm, nên ăn điều độ.

– Các loại hạt và quả hạch: Hạnh nhân, quả óc chó, hạt thông, hạt lanh, hạt chia không chỉ giàu Omega-3 mà còn có khả năng chống viêm, hỗ trợ giảm viêm trong mô liên kết và khớp, góp phần duy trì sức khỏe khớp lâu dài.

>> Có thể bạn bỏ lỡ: Đau khớp gối có nên đi bộ không?

3. Các loại thực phẩm nên tránh cho khớp gối

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất, để bảo vệ sức khỏe khớp gối, bạn cũng nên hạn chế hoặc tránh những thực phẩm sau:

– Thực phẩm giàu photpho: Phủ tạng, thịt đỏ, các loại thịt đóng hộp… có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe xương khớp nếu tiêu thụ quá nhiều.

– Đồ ăn nhanh và chiên rán: Các món chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ dễ gây viêm, làm nặng thêm các triệu chứng ở khớp.

– Thức ăn nhiều đường và muối: Bánh kẹo, nước ngọt, các món mặn quá mức… có thể thúc đẩy phản ứng viêm trong cơ thể.

– Một số loại thực phẩm riêng lẻ: Chuối tiêu, cà pháo, canh cua… có thể gây tác động xấu đến một số người bị bệnh khớp.

– Sản phẩm từ sữa nhiều chất béo bão hòa: Làm tăng viêm và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

– Thịt mỡ, xúc xích, dăm bông: Những thực phẩm này có thể làm tăng lipid trong máu, đồng thời làm tình trạng viêm khớp nặng hơn.

4. Biện pháp phòng ngừa mắc bệnh khớp gối

Ngoài việc duy trì một chế độ ăn giàu dưỡng chất, bạn cũng nên lưu ý một số thói quen sinh hoạt để bảo vệ khớp gối, giúp cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn:

– Uống đủ nước mỗi ngày: Nước chiếm tỉ lệ lớn trong cơ thể và đóng vai trò vào hầu hết các hoạt động sinh lý, vì vậy hãy đảm bảo uống ít nhất 2 lít nước/ngày.

– Tập thể dục đều đặn: Dành từ 30 – 60 phút mỗi ngày để thực hiện các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, chạy bộ, bơi lội hoặc các bài tập khớp gối.

– Nghỉ ngơi hợp lý: Ngủ đủ 7 – 8 tiếng/ngày và duy trì lịch ngủ đều đặn giúp cơ thể phục hồi, giảm áp lực lên khớp gối.

– Vận động đúng tư thế: Tránh các tư thế gây áp lực lên khớp như ngồi xổm lâu, mang vác vật nặng sai cách; luôn chú ý đến cách nâng đỡ cơ thể để bảo vệ khớp gối.

Trên đây, Hatoco đã chia sẻ những thực phẩm tốt cho khớp gối. Hãy áp dụng ngay để bổ sung dinh dưỡng, giúp bảo vệ khớp một cách tự nhiên và hiệu quả. Đừng quên thường xuyên ghé thăm website mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều tin tức và mẹo chăm sóc sức khỏe mới nhất.